Чтобы удалить таблицу из схемы данных, нужно выделить эту таблицу и нажать кнопку
Скрыть таблицу
(Hide Table) на панели инструментов или выбрать соответствующую команду в контекстном меню. При этом таблица больше не отображается в схеме базы данных, но не удаляется из самой базы данных. Если таблица была из--менена, то прежде чем удалить ее из схемы, Access запросит, хотите ли вы сохранить изменения в базе данных. Если вы ответите Нет (No), то таблица сохранится в памяти Access в измененном состоянии, и эти изменения перенесутся в базу данных когда вы сохраните схему базы данных при закрытии.
Для того чтобы удалить таблицу не только из схемы, но и из базы данных, нужно выделить эту таблицу и выполнить из контекстного меню команду
Удалить таблицу из базы данных
(Delete Table from Database). При этом таблица на самом деле удаляется из базы данных только тогда, когда вы сохраните схему базы данных, из которой вы ее удаляли. Если не сохранять изменения в схеме данных, то таблица удалена из базы данных не будет.